Den 11 maj kommer Tunnbrödsrulle-SM, Sveriges mest kreativa och smakfyllda mästerskap, I årfirar tävlingen sitt femårsjubileum och markerar detta med en spännande premiär på västkusten. Arenan för detta unika matäventyr blir Stora Holm i Göteborg, en plats som också är centrum för den stora motorfestivalen. Matkultur med nationellt hjärta Tunnbrödsrullen, den folkkära svenska snabbmaten, är i fokus för denna tävling. Tävlingsledaren Hasse Söderström, son till den legendariske korvgubben Jonne från Vällingby, ser fram emot att ta detta koncept till en bredare publik. ”Det känns fantastiskt att få sprida tunnbrödsrullensfina kultur till hela landet. Vi tror att Göteborgs värdskap i samband…